غذاهایی که موجب بروز آکنه می شود

غذاهایی که موجب بروز  آکنه می شود

یکی از شایع ترین بیماری های پوستی در بین افراد، آکنه و جوش است که حدود ۱۰ درصد از کل جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار داده است. بروز آکنه دلایل متعددی می تواند داشته باشد. که چربی بدن و هورمون ها از دلایل اصلی آن است.

اما در این بین ارتباط بین رژیم غذایی هر فرد و مشکلات پوستی او بحث برانگیز است. جالب است بدانید که تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی می تواند نقش مهمی در بروز جوش و آکنه ایفا کند.

در این مقاله تحت نظر متخصص تغذیه، به بررسی ۷ غذایی که می تواند موجب آکنه پوست شود و اینکه چرا باید رژیم غذایی شما با کیفیت باشد، می پردازیم.

دانه های تصفیه شده و شکر

طبق آمار افرادی که مبتلا به آکنه پوست هستند، نسبت به افراد دیگر تمایل بیشتری به مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده دارند.

غذاهای غنی از کربوهیدرات های تصفیه شده به ترتیب زیرند:

نان، کراکر، غلات یا دسر ساخته شده با آرد سفید

پاستا ( که با آرد سفید ساخته شده است )
برنج سفید

نوشیدنی های طبیعی و صنعتی که حاوی قند هستند

مواد غذایی شیرین مانند قند، شکر، شیره افرا، عسل و …

مطالعات نشان داده است که افرادی که موادی که حاوی قند افزودنی هست را مصرف می کنند، ۳۰ درصد بیشتر دچار آکنه پوستی می شوند.

کربوهیدرات های تصفیه شده به سرعت وارد جریان خون می شود که در پی آن سطح قند خون افزایش می باید. زمانی که سطح قند خون افزایش می یابد، سطح انسولین نیز بیشتر شده و قند خون را از جریان

خون به سلول های شما منتقل می کند.

سطح بالای انسولین برای افرادی که دارای آکنه هستند، مناسب نیست.

انسولین هورمون های آندروژن را فعالتر کرده و فاکتور رشد انسولین را افزایش می دهد. این امر منجر به رشد آکنه در پی رشد سریع تر سلول های پوست و افزایش چربی پوست می شود.

---

محصولات لبنی

تحقیقات بسیاری مبنی بر ارتباط بین محصولات لبنی و میزان آکنه پوست در نوجوانان یافت شده است.

همچنین دو مطالعه پزشکی دیگر نشان داده که بزرگسالانی که به طور مرتب شیر و بستنی مصرف می کنند، چهار برابر بیشتر از آکنه پوست رنج می برند. با این حال تا به حال هیچ تحقیقی در اینباره به اثبات نرسیده است.

هنوز مشخص نشده که شیر چگونه می تواند به تشکیل آکنه کمک کند اما نظریه ای وجود دارد که می گوید خوردن شیر باعث افزایش سطح انسولین می شود که علاوه بر اثرات آن بر روی قند خون، می تواند شدت آکنه را بیشتر کند.

فست فود

لازم است توجه داشته باشید که آکنه به شدت با رژیم غذایی غربی که سرشار از کالری، کربوهیدرات و چربی است، مرتبط است.

فست فودهایی مانند برگر، هات داگ، سیب زمینی سرخ کرده و …

رژیم های غذایی با چربی بالا، ۴۳% خطر ابتلا به آکنه را افزایش می دهد و خوردن مرتب فست فود این آمار را ۱۷% افزایش می دهد.

برای مقالات بیشتر از سایت دکتر نیره کابلی دیدن فرمایید.